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サプリメントの食べ合わせ

サプリメントにも“食べ合わせ”があることをご存じでしょうか?
サプリメントどうし、サプリメントと食品、サプリメントと医薬品など、
組み合わせによって効果が高まったり、効果が消えたり、
効果がないどころか逆に副作用が出たり……。
例として挙げられるのが、ビタミンEとビタミンC。
この両者は一緒にとることで抗酸化効果がアップしますし
ビタミンB1、B6、B12も
一緒にとると効果を高めてくれるといいます。

効果が弱まる例としては、食物繊維プラス、ビタミン・ミネラル。
ビタミン・ミネラルの吸収が食物繊維を大量にとると、阻害されてしまうのです。
ヨーロッパで老化防止サプリメントとして多く流通しているイチョウ葉エキスは、
アスピリンと一緒にとると危険であるといいます。

この他にも、様々な食べ合わせ・飲み合わせが指摘されています。

多忙な生活を送っていると、どうしても外食が多くなり、
脂肪とカロリーは過剰摂取する一方で、
食物繊維、ビタミンやミネラルなどが不足しがちになるものです。

サプリメントを効果的に用いることで、
欠落した栄養成分を補い、健康を維持していくことができます。
サプリメントは山のように飲むという人が取り上げられていましたが、
この人を病院に連れて行って健康診断を受けさせたところ、非常に不健康であり、
特定の栄養素が欠如している、という結果が出ていました。
サプリの効果だけに頼りすぎ、食事をおろそかにしないよう、いきたいものです。

おいしいご飯を食べる楽しみも捨てがたいですし・・・

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